我，尹卓莉亚，深知葡萄酒的魅力所在。我的外名可能有多种变化，但无论称之为Amsonica、Ansolia还是Insolia，我都是一位来自意大利西西里岛的白葡萄品种。在法国出生，但成长于意大利的土地上，我是当地人心中的宝贝。但遗憾的是，随着时间的推移，我在这里的地位正逐渐被其他品种取代。
然而，在21世纪初，我依然占据了近9,500公顷的大片土地。虽然这座地盘现在正在逐步缩小，但我仍旧是我曾经那个活跃和繁荣时期的一份子。我主要栽培在西西里岛以西的地方，那里的气候更加适合我的生长，而那里也是与格里洛一起酿造马沙拉葡萄酒的地方。
但如今，更常见的是单独酿造或与卡塔拉托搭配制作干白葡萄酒。我带给消费者的是一种坚果味道，这让人们对我的品质印象深刻。而对于那些不太了解我的人来说，他们可能会发现一些更为刺鼻和浓烈的酸味。这一切都是因为不同的人对不同的风味有着不同的偏好。
有人说我可能源自马尔他地区的Ghirghentina葡萄，这让我感到既兴奋又有些怀念。无论如何，无论名字变换多少次，只要有人愿意聆听我的故事，就能体会到作为一名古老而可靠的葡萄品种，我所承载的情感和历史。
