我将尹卓莉亚（Inzolia）这款葡萄品种的信息进行了整理。它在中文里有别称叫做葡萄，而英文则有多个名称，包括Amsonica、Ansolia、Ansolica等。这个品种起源于法国，但主要在意大利被种植，尤其是在西西里岛和托斯卡纳地区，其中在托斯卡纳，它又被称为“Ansonica”。据统计，在21世纪初，该品种在意大利的总产量达到了近9,500公顷，不过随着时间的推移，这一面积正在逐渐减少。
尹卓莉亚通常生长在西西里岛以西的地方，那里的酒类经常与格里洛（Grillo）一起酿造，以制作马沙拉（Marsala）葡萄酒。现在，它更常用于酿造单独销售的白葡萄酒或者与更为普遍的卡塔拉托（Catarratto）搭配，制作干白葡萄酒。这款最出色的尹卓莉亚带有一些坚果味，而最糟糕的一般酸度较高，口感较浓烈。
值得注意的是，有人认为尹卓莉亚可能是与马尔他（Malta）的Ghirghentina相联系的一个品种。不过，这一点还没有得到明确证实。在不同的环境下和不同的人手中处理时，这款葡萄可以产生出各种各样的风味，从一些令人愉快到不那么令人愉悦。但无论如何，都是一款值得探索和学习的古老且独特的品种。
