我所了解的尹卓莉亚(Inzolia),其中文别名为葡萄,英文则有多种称呼,包括Amsonica、Ansolia、Ansolica等,它们都指向这个品种。它原产于法国,但主要在意大利被广泛种植,尤其是在西西里岛和托斯卡纳地区,被当地人称作“Ansonica”。21世纪初,这个品种在意大利的总面积达到近9,500公顷,但随着时间的推移,这一面积也逐渐减少。
尹卓莉亚葡萄以其香气浓郁而著称,在西西里岛特别是与格里洛搭配,可以酿制出知名的马沙拉(Marsala)葡萄酒。现在,它更多的是用来酿造单品酒或与卡塔拉托搭配制作餐用的干白葡萄酒。最好的尹卓莉亚葡萄酒带有一定的坚果味,而最差劲的可能会酸过头,口感较为浓烈。
值得注意的是,该品种可能与马尔他的一些Ghirghentina葡萄有关。这表明它可能拥有悠久且丰富的地理分布历史。在不同的环境中成长,它展现出了不同的特质,使得尹卓莉亚成为一种多样化且具有深厚文化底蕴的佳酿之一。