中文别名:加格奈拉、佳纳佳、卡尔卡耐卡;英文别名:D'Oro, Decanico, Dorana di Venetia, Garganega Comune, Garganega di Gambellara, Garganega Gentile, Garganega Grossa, Garganega Piramidale, Garganega Veronese, Gracanico Dorato, Grecani, Grecanico Bianco Dorato; 原产地:意大利东北部的威尼托(Veneto);种植区域:主要分布在意大利,特别是苏瓦韦(Soave)、科斯多佐白葡萄酒(Bianco di Custoza)、贝里奇(Colli Berici)和优歌娜(Colli Euganei)。
卡尔咔耐卡(Gargenaga),一款源自意大利东北部威尼托地区的白葡萄品种,以其晚熟特性和强健的生命力著称。它不仅生产力旺盛,而且有时甚至会出现过剩的情况。在苏瓦韦混合酿造中,使用率通常为70%到100%,这种风味独特且经典。
然而,当与苏瓦韦特雷比奥罗(Trebbiano)或其他进口品种如霞多丽相结合时,这款混合酿造便能展现出更丰富的层次。由于其天然酸度较高,它们能够制作成出口感平衡但紧实、香气迷人的葡萄酒。
在传统的地理区划内,如经典苏瓦韦产区,其产量受到严格管理。这些精心打磨而出的白葡萄酒,以柠檬和杏仁为特色,被广泛赞誉。此外,由于该品种具有自然酸度,因此也适合酿制出出口感平衡但紧实,香气迷人而雅致的葡萄酒。
值得注意的是,该品种中的甘贝拉纳子品种是最重要的一部分。这一历史悠久且经过演变的产品已经产生了众多子类及克隆类,其中包括甘贝拉纳·加格奈拉,是最受欢迎的一员。
截至2000年,随着超过11万637公顷面积被栽培,它已成为意大利最常见的六大白葡萄品之一。尽管如此,在弗留利和翁布利亚等其他地区,该品种则相对稀少。