我站在科西嘉岛（Corsica）的葡萄园中，脚下是花岗岩和片岩的土壤，那里阳光充足、干燥，这里的气候是典型的地中海气候。我环顾四周，这座位于普罗旺斯产区（Provence）以南180公里的岛屿，是法国本土任何地方都无法匹及的风采。多山的地形显著地诠释了这里多元化的风土条件。
我了解到，尽管科西嘉岛共有18000公顷的葡萄园，但只有14%属于AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）的级别，而红葡萄酒占据了大部分。这座岛屿被誉为法国的酒岛，其酿酒品种众多，总共有40多种，其中大部分用于酿造Vin de Pays等级的葡萄酒。近年来，该产区AOC级别葡萄酒产量和品质都有了很大的提升。
在这里，我见证了许多独特且具有代表性的葡萄品种，如涅露秋（Nieluccio）、西雅卡雷罗（Sciacarello）、维蒙蒂诺（Vermentino）以及霞多丽（Chardonnay）。此外，还有一些非常特别的地中海品种，如歌海娜（Grenache）、神索（Cinsault）和麝香（Muscat），它们共同构成了这片土地丰富而独特的风味世界。而其中最值得一提的是西雅卡雷罗，它在花岗岩土质上表现尤为出色，在阿雅克修至萨尔泰讷之间的一带广泛种植，用其酿制出的葡萄酒常伴随着香料和胡椒般清新的香味。
每年的生产量约为1,300万瓶，其中包含各种类型如体积丰满、果味浓郁的红葡萄酒，以及轻盈且清爽口感的小白或桃红色干型白葡萄酒。主要的一些A.O.C.与V.D.Q.S.白色系列包括维蒙蒂诺、白玉霓；而红色系列则由涅露秋、西雅卡雷罗以及巴尔雷斯组成。在这些不同类型间，我体验到了这个地区无与伦比的地方性和美好。
