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非核心产区又是什么呢皮埃蒙特产区Piedmont不是吗

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这片位于意大利西北角的土地,以其山地丘陵、丰富多样的土壤和独特气候而闻名。皮埃蒙特不仅是葡萄酒爱好者的天堂,也是世界上最享有盛誉的葡萄酒产区之一。它由西阿尔卑斯山的一部分、亚平宁山的一小段以及帕大纳平原的西半部分组成,总面积为25399平方公里,其中约43%是山地,30%是丘陵,而27%则为平原。

在这个风景如画的地方,8个省共同构成了皮埃蒙特地区:亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉和维切利。这里波浪起伏的小丘间分布着众多小村庄和农场,以及古老的城堡。在树木繁茂的大自然中,无处不在的是果园和充满生命力的葡萄园。

皮埃蒙特的地理位置使得它成为一个典型的高海拔葡萄酒生产区域,它被阿尔卑斯山从北向西贯穿,并面临着温暖而湿润的利古里亚海(Ligurian Sea)。这里几乎所有的葡萄园都建在绵密覆盖了两座不同方向——东北部马久里湖(Lake Maggiore)方向以及东南部朗格(Langhe)和蒙费拉多(Monferrato)山区——坡度不同的斜坡上,每一块土地都拥有自己的微妙气候条件。

土壤类型也极其多样,从可能含有沙土或陶土灰质泥灰岩混合物到其他各种类型,再加上良好的结构与肥沃性,这些都是培育出优质葡萄酒所必需的地理条件。此外,由于冬季寒冷夏季炎热秋季漫长,使得当地每种品种成熟时期均可获得大量风味物质积累,从而酿造出香味浓郁持久且深度丰富的葡萄酒。

作为意大利最大的DOC和DOCG原产地命名地域之一,皮埃蒙特以其红色著称,其声誉主要依靠几款特别珍贵并享有国际认可的地标性红酒,如巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco),这些自1980年开始获得DOCG等级认证。在这里,还有一些白色美食如莫斯卡托泡沫还广受欢迎。而其中最重要的是来自内比奥罗品种生长出的两款复杂且深层次口感之作——巴罗洛与巴巴莱斯科,被公认为世界最佳红酒之一。这一切使得皮埃蒙特成为全球各地知名人士追求完美佳酿的地方,不仅因为它们提供了令人难以忘怀的心情体验,更因为它们代表了一种对传统与创新无限追求精神的象征。

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