在南罗讷河谷的怀抱里，沃克吕兹省的土地上，有一个名为瓦给拉斯（Vacqueyras）的葡萄酒产区，这片美丽的土地被奥维兹河温柔地抚摸着，它坐落于壮丽的当黛儿德蒙米埃尔山脉之下，与吉恭达斯（Gigondas）仅隔一程路。瓦给拉斯不仅是罗讷河谷法定命名法令颁布后第一家获得葡萄酒等级质量认证的村庄，而且在1955年被授予“罗讷河谷瓦给拉斯”这一荣誉，在1967年又进一步提升为“罗讷河谷村庄区瓦给拉斯”，直到1990年，它被赋予了地方原产地监控命名。
这里的地理环境独具魅力，葡萄园遍布在由奥维兹河塑造的大大小小斜坡上，土壤则是由冰川时代留下的沉积层和冰川阶地构成。在这充满海洋气息的地中海气候中，其葡萄得到了长久而又稳定的成长期，而免受雨水侵袭。这些优越条件使得该地区成为罗讷河谷最受欢迎的葡萄种植地点之一，这也是它如此密集的人口分布。
多样化的是这里种植的一系列品种，如黑歌海娜、白歌海娜、西拉、慕合怀特、佳丽酿以及神索等，这些品种共同营造出丰富多彩的风味。从香甜果实到黑樱桃与果仁，以及微妙甘草香气，那里的红色葡萄酒展现出饱满劲烈；桃红色的水果香和圆润感，那里的桃红葡萄酒让人回味无穷；而白色花香和特殊口感，那里的白色葡萄酒简直是一场审美盛宴。
总计，每年的生产量大约有480万升，其中97%是红色葡萄酒，与吉恭达斯相似，但口碑却略逊一筹。这主要因为两者的歌海娜使用比例不同：吉恭达斯需要至少80%以上，而瓦给拉斯只需50%，其余部分由西拉和慕合怀特组成，并加入其他一些罗讷丘丘地区的品种。而剩下的10%则包含除佳丽酿外的其他许多品种。
