《意大利葡萄酒界最有影响力100人:烈士人物揭晓,第1位!》
在2016年,意大利的葡萄酒产业再次证明了其对经济、社会和旅游业的重要性。为了庆祝这一点,《美食美酒杂志Cronache di Gusto》每年三月都会评选出过去一年中,对葡萄酒尤其是意大利葡萄酒产业产生最大影响的人物。这一传统自2014年开始,WineITA.com将带领读者了解这些改变命运的英雄们。本期,我们要介绍的是排在榜单首位的那个人。
这位传奇人物正是里卡多·珂塔莱拉(Riccardo Cotarella),他曾在2015年的同类评选中荣获第一名。他不仅是一名卓越的酿酒师,而且还是意大利葡萄酒酿酒师协会(Assoenologi)的主席。在这个位置上,他展现出了他的领导能力和政治手腕,让他能够在关键时刻介入并影响政府与协会之间关系发展。
作为科学委员会主席,他组织了米兰世博会期间的意大利葡萄酒馆,这一展览因其高质量和吸引力而获得了巨大成功,并被ClasseEditori媒体集团评为最佳食品展馆。家族生意Falesco也因为里卡多和他的兄弟伦佐(Renzo Cotarella)取得了一系列成就,如采用更多美乐(Merlot)品种以及扩大高图夏地区农田面积。
另一个里卡多创立并领导的是以研究为核心的地球研究团队(Wine Research Team, WRT)。他们致力于系统地研究从植株到产品整个过程,为未来提供更好的解决方案。此外,他还被《晚邮报Corriere della Sera》评为“五大 酒庄先生”,这是一个由国际知名专家组成的小组,他们共同塑造着全球葡萄园文化。
通过改革管理层并引入新人才,使得协会更加活跃,同时保持了它传统价值观。因此,里卡多·珂塔莱拉不仅是一个普通酿造商,而是一个时代标志,是所有参与者追寻卓越目标的一面镜子。他用自己的名字铸就了一段历史,将“Cotarella”变成了一个令人敬畏的地方符号。