在南罗讷河谷的怀抱里，沃克吕兹省的土地孕育了一个名为瓦给拉斯（Vacqueyras）的葡萄酒产区。这片美丽的土地沿着奥维兹河缓缓流淌，山麓坐落于当黛儿德蒙米埃尔（Dentelles de Montmirail）之下，与吉恭达斯（Gigondas）产区仅相隔几公里。自1955年被定级为“罗讷河谷瓦给拉斯”，再到1967年的更正命名，以及1990年的地方原产地监控命名，瓦给拉斯已经成为了一处历史悠久且受尊敬的地标。
这里的葡萄园分布在两个市镇——瓦给拉斯和塞内安——并且多数位于由奥维兹河冲刷而成的大大小小斜坡上。土壤是冰河时代第四纪冰期沉积物和冰川阶地形成，这种独特的地质结构赋予了葡萄园肥沃而富有弹性的土壤。在充满阳光与温暖的地中海气候中，这些葡萄享受着漫长而安全的成熟季节，不受暴雨侵袭。因此，瓦给拉斯成为罗讷河谷最受到欢迎的葡萄种植地区之一，其密集的人工栽培也是这一点的一个重要原因。
此地不仅珍视其黑歌海娜、歌海娜、白歌海娜等众多品种，还包括西拉、慕合怀特、佳丽酿、神索、克莱雷玛尔维萨等。此外，它们也以瑚珊、高雅芳香和复杂口感著称，是一瓶瓶精心制作出来的小宝石。
红酒呈现成熟水果和黑樱桃香气，一丝甘草细腻；桃红色酒体丰富饱满；白酒则带有浓郁花香与特殊感觉。每年这片土地所生产出的总量大约为4,836,000升，其中红酒占据97%比例，其风格虽接近吉恭达斯，但口碑仍需提高。这一切都归功于对不同品种使用比例上的微妙差别：吉恭达斯必须含有不低于80%歌海娜，而瓦给拉斯特才要求50%，余下的40%则是西拉与慕合怀特，其余10%则是除佳丽酿之外其他罗讷河谷丘村各式各样的品种混合。
