难道不是皮埃蒙特产区的葡萄酒成就了意大利西北部的地理声誉吗？皮埃蒙特（Piedmont），位于意大利西北角，自古以其高品质葡萄酒闻名。这里由西阿尔卑斯山的一部分、亚平宁山的一小段以及帕大纳平原的西半部分组成，与法国和瑞士相邻。面积约25,399平方公里，其中山地占43%，丘陵占30%，平原占27%。该地区分为8个省，包括亚历山德里亚、别拉、阿斯蒂、库内奥、诺瓦拉、都灵、威尔巴诺-库西奥-奥索拉和维切利。
在皮埃蒙特，一片波浪起伏的丘陵地带，小巧的村庄、小农场和古堡点缀其间。树木蓊蓊，果园与葡萄园林立可见。这片土地被阿尔卑斯山从北向西贯穿，其南面则濒临利古里亚海（Ligurian Sea）。这里几乎所有的葡萄园都分布在两个主要区域：一个位于东北方向，即马久里湖（Lake Maggiore）附近；另一个则位于东南方向，是朗格（Langhe）和蒙费拉多（Monferrato）这两个著名山脉中。在每个种满葡萄树的小坡上，每块土地似乎都有自己独特的小气候。
土壤类型丰富，最常见的是可能含有沙土和陶土的灰质泥灰岩，这些条件使得土地结构良好且肥沃。此外，这里的属性气候冬季寒冷夏季炎热秋季漫长，使得当地葡萄成熟期具有较大的昼夜温差，从而聚集更多风味物质，使酿出的红酒香味浓郁持久。
作为意大利最享负声誉的葡萄酒产区之一，皮埃蒙特不仅在罗马时代便以盛产美酒闻名，而且至今依然是全球知名的地方。这里拥有超过40个不同的原产地命名，其中最重要的是红色DOC和DOCG级别中的巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco），它们都是1980年批准为第一批DOCG产品。这两款标志性红酒因其复杂而持久的风味而备受推崇，并代表了世界上最佳品种之一——内比奥罗（Nebbiolo）。
除了内比奥罗之外，还有一些其他重要品种，如莫斯卡托用于酿造泡汁白酒，以及其他如柯蒂斯、大力神等。而这些品种大多数是土生土养，不仅如此，它们还通常单一酿造，以充分展现各自独有的风味特色。在皮埃蒙特，大量使用的是赤霞珠黑色梅洛混合于内比奥罗中，而莫斯卡托则是其中最具代表性的白色梅洛，它用来制作那经典无可挑剔的地方法式泡汁饮料——阿斯特伊起泡酒(Asti Spumante)。
