在印度酿造葡萄酒，需具备无畏精神。因为印度常被视为非葡萄酒爱好者的地带，人均消费量仅相当于一小勺。此前，印度在葡萄酒领域缺乏知名度，其热带气候不适合冬季种植，而夏季收获的葡萄酒运输困难，易受氧化影响。这使得其葡萄种植和酿造面临重重挑战。
然而随着经济的腾飞和人口的增长，印度成为了一颗崭露头角的新星。在西南地区尤其是马哈拉施特拉邦、卡纳塔克邦和喜马超尔邦等地，这些海拔较高且气候温和的地方成为了印度最适宜种植葡萄的地方。其中，以纳西克地区著称，被誉为“葡萄酒之都”。
主要品种包括汤普森无核、苏丹娜，以及本土品种伊莎贝拉、汉堡麝香；国际品种如赤霞珠、西拉、梅洛、仙粉黛、高丽美人等也有所涉及。
随着消费者数量增加以及政策支持与市场完善，这个行业预计将持续繁荣，最终像一颗璀璨明星般闪耀于世界舞台上。
