在南罗讷河谷的沃克吕兹省，奥维兹河边缘蜿蜒着一片名为瓦给拉斯（Vacqueyras）的葡萄酒产区。这片土地坐落于著名的当黛儿德蒙米埃尔山脉脚下，与吉恭达斯（Gigondas）产区仅隔几公里。自1955年起，瓦给拉斯成为了罗讷河谷法定命名法令颁布之后首个获得葡萄酒等级质量认证的村庄。随后，它在1967年被进一步定级为“罗讷河谷村庄区瓦给拉斯”，并在1990年获得了地方原产地监控命名。
这里的地理环境极具特色，其土壤由冰川时代沉积物和冰期遗迹构成，而气候则深受地中海影响，为该地区提供了一个典型的地中海气候。在这种条件下，葡萄能够长时间成熟而免受雨水侵袭，使得这一地区成为罗讷河谷最受欢迎的葡萄种植地之一。
瓦给拉斯的葡萄园里种植着多样化的品种，其中包括黑歌海娜、歌海娜、白歌海娜、西拉、慕合怀特、佳丽酿、神索、克莱雷玛尔维萨和瑚珊等。此外，还有瑺安和维欧尼两种品种增添了更多色彩。
这个产区以其红酒闻名，这些红酒拥有成熟水果与黑樱桃香气，以及甘草风味，并且口感丰富而充满活力。而桃红酒则以其鲜明水果香气及圆润饱满著称。白葡萄酒则展现出浓郁花香以及独特口感。每年的总产量约为4,836,000升，其中红酒占据97%以上，其风格与吉恭达斯相似，但口碑却不如后者。在制作过程中，吉恭达斯必须使用不少于80%的歌海娜，而瓦给拉斯只需50%，剩余40%是西拉和慕合怀特，其余10%是其他罗讷河谷丘区域所用的品种。
