法国：法国是世界上最著名的葡萄酒生产国之一，其波尔多和白朗格等知名产区一直以来都以其高品质的红酒而闻名。波尔多地区分为左岸和右岸，左岸以其豪华和复杂性著称，而右岸则以其柔软和果香而受到欢迎。白朗格则以其深色、坚固、富有韧性的口感以及强烈的黑皮子味而闻名。
意大利：意大利是世界第二大葡萄酒生产国，以其丰富多样化的葡萄品种和复杂的地理环境而著称。托斯卡纳、阿布鲁佐、大师佩萨罗等产区因生产高质量的赤霞珠（Sangiovese）系列葡萄酒而闻名。而在西西里岛，一直是意大利最南端的一块土地，那里的马拉加诺（Marsala）被用来制作优质干酪乳酪。
西班牙：西班牙也是一个历史悠久且具有重要影响力的葡萄酒生产国家，它拥有许多独特的地理区域，如里奥哈-阿拉贡（Rioja-Alavesa），那里是一片广阔的丘陵地区，以它所产生的轻巧但又充满活力的赤霞珠（Tempranillo）系列红葡萄酒享誉世界。
美国：美国虽然在历史上不是主要的葡萷美洲，但近年来由于气候变化、技术进步及消费者需求增加，它已经成为全球最大的新兴市场之一。在加利福尼亚州尤金县，这个名字响起了一个新的时代，是美国最好的价值之选，其中包括Napa Valley 和Sonoma County。这两个地方以它们对传统欧洲品种如奇洛诺比莱克（Chardonnay）、科塔·罗莎（Cabernet Sauvignon）、梅洛尼雅克（Merlot）的采用，以及与当地土壤条件相适应的手工法制成了一流产品。
澳大利亚：澳大利亚也逐渐崛起成为一股力量，特别是在昆士兰北部的大堡礁海岸线附近的地方，那里生长着一种叫做夏威夷豌豆叶子的甘蓝叶绿色的植物，这使得这里成为世界上最佳单一发酵白甜苏维翁水果汁中的一个非常关键的地带。另一个重要的是位于南澳大利亚的一个小镇，那里的莫兰德谷田因为它所培育出的一群无畏追求创新精神的人们，而他们不仅仅是在追求更好的表面风味，还在寻找如何将更多精彩元素融入到其中，从中创造出真正意义上的“完美”饮用体验。
