在印度酿造葡萄酒，需具备无畏精神。因为印度常被视为非葡萄酒文化的土地，大众偏好是威士忌，而不是葡萄酒，每人平均只饮用一小勺。
起初，印度在葡萄酒领域名不见经传。这是因为其热带气候与适宜种植和酿造条件不符。冬季才是最佳时节，但即便如此，由于高温，收获后的葡萄酒运输过程中需配送干冰，以防氧化损坏。因此，面对种植和酿造挑战。
随着经济腾飞、人口增多的潜力释放，印度从默默无闻转变为新兴星辰，其知名度不断扩张。
主要产区位于西南部，其中马哈拉施特拉邦尤以优良地理环境著称，也有少量分布在卡纳塔克邦和喜马超尔邦。这些地区海拔较高、气候温和，是种植葡萄的理想之地。而纳西克，被誉为“葡萄酒都”，成为了印度最著名的地标之一。
主要品种包括汤普森无核、苏丹娜，以及本土品种伊莎贝拉及汉堡麝香。此外，还有国际品种如赤霞珠等也有所涉猎。
作为世界第二大人口国，随着消费者数量增加，加上政策支持与市场完善预计，将推动印度葡萄酒产业向前发展，最终闪耀如同升起的一颗新星。
