蔡梦藜：栾大伟谈也买酒未来规划，优化库存结构不涉B2B市场

在三月底传出的也买酒高层调整消息后，栾大伟担任常务副总裁以来，也买酒业务收缩、产品结构调整和供应商博弈的传闻不断。歌德盈香入主后，也买酒究竟如何发展？近日，蔡梦藜与栾大伟进行了面对面的交流，以期还原并购后的也买酒走向。

蔡梦藜询问WBO关于也buy wine是否盈利时，栾大伟回应去年歌德盈香整体是盈利的，但也buy wine微亏，我们今年到这个月已持平。为此，我们做了大量优化，如供应链效率、内部运营架构和商品结构等，以降低运营成本。将来靠资本烧钱做大企业越来越不可持续，最终还是要回到办企业就是盈利的本质。

蔡梦藜进一步询问是否有进军B2B计划时，栾大伟表示现在还没有考虑B2B业务，他目前主要精力在调整线上业务。他希望尽快强化专业葡萄酒电商网站的定位，因为我们曾想把also buy调整为一个综合性的酒业网站，但这会跟京东一样风险巨大。如果不能保持并加强专业性，我们先天优势会被浪费。

随着垂直电商成功难度增加，现在已经没有粉丝壁垒，没有哪个消费者只在一家平台购买东西。为了获得更好的发展，他们想要通过内容营销，加强移动端业务，使also buy成为一个有意思、专业的社群电商平台，这样的发展方向空间仍然很广。

歌德盈香重视细节与诚信，与also buy快速整合中。在零售连锁行业多年经验的人才加入单店建设成本、团队建设、商品配置等管理方面，他们按照零售思路拓展开发线下业务，将会在三个月内把线上线下系统打通，让商品保真价格最优体验最好。这是also buy跟别人不一样之处，不仅有产品专业，更有真正的互联网基因。

对于供应商合作问题，stacked wine需要梳理，要找一些长期合作伙伴，在转型过程中可以相互理解相互配合。由于企业难以一下子跟500家供应商达成深度合作关系，他们会根据商品梳理优化供应链体系，并逐步找到核心供应商。此外，对于退货或停止合作的问题，只是在前两个月可能就十万退货，不合作的供应商可能只有三五家，是因为竞争力或者服务能力问题，这在任何企业里都是常规事情。

最后，关于新网红计划的问题，stacked wine计划打造“草根网红”，首先他自己要有一定专业能力，如果他懂得葡萄酒，又能写作愿意去写。如果不会玩儿，不专业，只靠stacked wine包装是不行，所以他们需要几类网红：真正专家的选酒顾问；员工变员工，即使喜欢葡萄wine加盟，有情怀又有专业；以及大量会员，可以成为推广商，每个人如果能找1000个粉丝，他就是平台。如果stacked wine能够找1000个人，每个人各忙各事，由stacked wine提供服务，那很好。此外，还可以从内部员工中挑选10个情怀深厚且懂得葡萄wine的人，为他们提供一个平台实现网红之梦，因为现在已经是碎片时代，每个人如果有几百甚至一千人的粉丝累计影响力可观。