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葡萄酒新纪元消费者挑味道经销商选品牌圣加美图酒业集团张轶董事长独家深度访谈

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在葡萄酒行业,消费者正在逐步升级他们的口味,而经销商则开始挑选那些能带来更高回报的品牌。正是在这样的背景下,我有幸与圣加美图酒业集团董事长张轶先生进行了深入交流。

张轶先生表示,尽管市场上存在一些消费者对价格和包装的敏感度,但他并不认为当前的市场状况已经达到了真正的“消费升级”阶段。他认为,这更多的是一种口感上的变化,而非深层次的文化教育和销售引导。

面对2017年上半年的不佳数据,张轶先生坦言,这可能是近三年来的最差时期。然而,他也提出了公司的一些应对措施,比如通过微调产品、增加线下活动、强化法国酒庄游等方式,以满足消费者的需求并提升品牌影响力。

谈到样板市场,张轶先生指出,他们成功运作了多个样板市场,如广东地区。在这个过程中,他们依靠线下活动、品鉴会和答谢会等增强与终端互动,以及组织法国酒庄游活动,让专业品酒师亲自带队确保品牌传播质量,这些都是老套路但仍然有效的手段。

对于“市场碎片化”问题,张轶先生持有不同观点。他认为,不应该把所有进口葡萄酒都归类为碎片化,因为有些地方如四川和广东,即使是高度碎片化的市场,也能够实现显著增长。这表明消费者对品牌认知度提高,对口感也有更高要求。

总之,在这场画一个立体死人的游戏中,每一步都需要耐心和策略。圣加美图通过稳扎稳打地做好每一步,为自己赢得了一席之地。而在这个充满挑战的大环境中,只有那些能够不断适应变化、创新经营策略,并且坚持不懈地追求卓越的人才能站稳脚跟。

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