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人物探究多少钱的红酒才是真的收获量几乎翻倍

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我在多塞特郡的朗廷葡萄酒庄园听闻了令人振奋的消息:2022年即将迎来丰收,预计随着本周采摘工作开始,产量将接近去年的两倍。这对于英国葡萄酒产业来说无疑是一个喜讯。根据估算,这一丰收可能会达到90吨左右,与2018年相比,那一年被认为是英国葡萄酒历史上的一个重要时刻。

大部分的收获工作将在10月6日星期四开始,但早熟品种克隆黑比诺 Précoce 的采摘已经于上周进行,并获得了1.8吨果实。朗廷葡萄酒庄园老板贾斯汀·朗廷表示:“Précoce 在2018年才种植,因此需要2-3年时间才能建立起足够强大的根系。去年的第一次真正值得数算的收获是708公斤,所以这绝对是一个良好的开端!我们的总产量仍有望达到90吨左右,这与2018年的传奇般收成相似。”

作为英国最新的葡萄酒生产商之一,朗廷葡萄酒庄园见证了2022年的强劲表现。此前英格兰最大的葡萄酒生产商Chapel Down称赞“产量高且品质优良”,而起泡酒生产商Nyetimber则预计创下纪录性高产。“我们的土壤结构由白垩、石灰石和粘壤土组成,在需要时提供了良好的保水性,而且我们的葡萄藤在今年夏天漫长干旱期间表现出了坚韧,”首席酿造师汤米·格里姆肖评论道,“此外,在西南地区,我们的生长季节略长,本周才刚刚开始采摘。更长的生长季节意味着我们的葡萄有更多‘悬挂时间’来建立那些至关重要的酚类成熟度,从而带来了美妙果实品质。”

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