在美国华盛顿州的宁静乡村里，有一座名为尼菲酒庄（Nefarious）的葡萄酒产地。这里不仅是品质卓越的葡萄酒诞生的地方，也是对美好生活追求者的理想天堂。尼菲酒庄以酿造优雅且深度丰富的葡萄酒而闻名，其中西拉（Syrah）是一种它所特别擅长的品种。

除了西拉，尼菲还种植雷司令（Riesling）、长相思（Sauvignon Blanc）、品丽珠（Cabernet Franc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、阿里高特（aligote）和黑皮诺（Pinot noir）等多样化的葡萄品种，这些都是为了创造出独具个性的葡萄酒。随着时间的推移，尼菲不断拓展其生产范围，寻找最适合各类葡萄品种生长的地方。

位于495 South Lakeshore RoadChelan, Washington , USA 的尼菲酒庄，是一个充满活力的工作场所，每天都有来自世界各地游客和爱好者前来体验这里独特的一日。在此之前，他们可以通过电话509-682-9505或电子邮件info@nefariouscellars.com与我们联系，以便安排参观和品鉴会。

从1998年开始，尼菲就已经在Methow Valley试验性地种植了黑皮诺和赤霞珠，这一努力逐渐成果累积，最终在2001年他们成功酿造出了令人瞩目的黑皮诺葡萄酒。随后，他们加入了Advanced Vineyards，并于Isabelle Dutarte那里继续完善他们的技艺。此外，他们还分别在Soter Vineyards、Heather做零售卖酒以及艰难寻找合作伙伴中获得宝贵经验。

到了2004年，几位合伙人被华盛顿州湖钱伦地区(Lake Chelan AVA)吸引，在南岸建立了属于自己的基地。在这一年的秋天，他们又扩大了最初测试区旁边更多土地进行植物，而Rocky Mother则专注于西拉(Syrah)；Stone's Throw则主要培育雷司令(Riesling)。紧接着一年，即2005年，它们开始配置酿造设备并开始实际种植树木。而到了情人节那天——2006年的2月14日——他们终于开设了自己的第一家面向公众开放的小型香槟房，让每一个人都能亲身体验到这份美妙无比的心灵寄托。

总计，尼费拥有多个分散在地理位置上的不同园田，其中包括Pateros地区的一个古老园田，那里的Rocky Mother Stone's Throw Vineyard就是它们最初创建的大片土地之一。这块土地用来培育那些具有深刻印象的人气产品，如精选的地球味道浓郁至极的地球风味红色变革单元，以及清新的石头扔飞机白色变革单元。此外，还有其他四个更大的园田：Defiance Vineyard、Sagemoor Vineyard、Weinbau Vineyard, Wahluke Slope、Riverbend Vineyard, Wahluke Slope 和 Upland Vineyard, Snipes Mountain AVA 分别用于栽培如维欧内(Viognier)、芦苇(Sauvignon Blanc)、橙子(Cabernet Franc)、马尔贝克(Malbec)等不同的口感类型物质。

因此，不论你喜欢的是哪一种口味，你都能在这里找到你的心之所向。在2011 Cabernet Franc、2011 Rx-3、2011 Defiance Syrah 和 2011 Riesling 中，你可以体验到各种不同的风格。而其中最著名的是入选为2012年度百大佳釀之一的“非凡”(Nefarious Cellars)，即那款受赞誉过万次，被誉为“非凡”的石头抛掷Riesling。这一切证明了一件事：尽管这个地方只是刚刚起步，但它已经成为一个值得关注并且不可忽视的地方，因为它无疑将带给你一次绝对令人难忘的一站旅行经历。你准备好了吗？