米歇尔·科斯(Michel Causse)是法国朗格多克-露喜龙地区丰塔内(Fontanes)乐兹埃尔酒庄的掌门人。酒庄坐落于距蒙彼利埃北部25公里处,覆盖了23公顷的优质葡萄园。自1991年以来,米歇尔的妹妹马塞尔·科斯(Marcelle Causse)加入了这家家族企业,为其注入了新的活力和宝石商业背景下的独特视角。
作为一名曾在卢浮宫学院学习珠宝制作的人,她希望通过自己的贡献来提升家族产业。在尊重自然原则下,乐兹埃尔酒庄致力于酿造出优雅而精致的葡萄酒,这些葡萄酒完美地展现了其产区的风土特色,并融入了酿酒师们的情感、直觉和经验。
半宝石系列葡萄酒以其神秘和丰富历史为灵感,其中包括阿尔曼丁(L'Almandin)、红宝石(Les Escarboucles)、月亮谷物(Grains de Lune)、愚人金(L'Or des Fous)以及图尔回旋曲线波浪涌动如同海洋之中的某种力量与生命力的图尔马连(Tourmaline)。这些名字不仅体现了葡萄园中所蕴含的独特性,还反映出了中世纪时期对这一地区迷人的印象。