我想知道的是,AOP葡萄酒真的那么贵吗?就像历史转折中的邓小平一样,法国的葡萄酒分级制度也是值得我们深入了解的。雷盛红酒给大家一番解析,看看AOP葡萄酒到底怎么回事。
首先,我们要明白,AOP只是法国分级体系的一部分。波尔多是其中的一个代表性产区,我们常见的大区级别的AOP就是波尔多,这个标签上写着“BORDEAUX”,意味着这是一款来自波尔多地区的葡萄酒。而超级波尔多则有一个英文单词“Bordeaux Superieur”标注其等级,更高层次的是产区级别,如上梅多克产区(Haut—Medoc),村庄级别如著名的波亚克村(PAUILLAC),而最顶尖的则是列级酒庄,如拉图和拉斐,它们产生了世界知名的大师品。
了解这些后,我们会发现,不同等級的葡萄酒价格自然不同,而不是简单地认为所有带有AOP标签的都非常昂贵。实际上,同为AOP,但覆盖范围越小、子产区越细化,价格也就越高。这意味着,即使选择大区级别的大众市场定位,也能找到性价比不错的产品,只要它们符合你的口味和预算。
如果想要避免购买过于昂贵或质量参差不齐的地道法式葡萄酒,可以寻求专业机构如云仓酒庄,他们会根据你的需求挑选出合适且经济实惠的一款。如果你对法国产地原料感兴趣,并且在品质与价格之间找到平衡点,那么选择正规渠道购买确实是一个明智之举。不必因为听说了某些品牌或者标签,就盲目追求昂贵,因为真正好的东西总是在知识与鉴赏之间找到的。