在北京时间的8月21日凌晨0:27，伦敦当地时间20日下午5:27，中国的侍酒师吕杨以卓越的成绩通过了2017年度侍酒大师（MS）考试，这一成就使他成为第一位获得此殊荣的中国人。他的成功将对中国葡萰酒行业乃至整个葡萰酒界产生深远影响。
吕杨在考取这项顶尖认证后，将为行业带来何种改变？WBO立即进行了对行业内专家的调查。曲日晶，一位多年资深的侍酒师，在接受采访时充满激动和自豪地说：“吕杨考取的是我们这一行中最难得的认证，他花费九年的刻苦学习终于达成了目标。这不仅是个人成就，更是我们共同努力与梦想实现的一个重要里程碑。”
林强龙，深圳991全享俱乐部创始人，也曾与吕杨合作过。他回忆道：“我见过吕杨老师从早上八点讲到晚上八点不间断地授课，他总是在用生动有趣的话语传授知识，让学生们感受到了葡萰酒世界无限魅力。”
尽管如此，林强龙指出：作为学员，我认为吕杨老师讲课既深入又风趣幽默。他使用真实案例让复杂概念变得浅显易懂，比如他分享了一次喝托卡伊的情景，当时主办方只给每个人分了一勺，并且只有一点点，但酸度和糖分都很好。这个故事让学生们直观感受到托卡伊独特之处。
然而，尽管侍酒师群体虽然小众，但他们所面临的问题也同样微妙。在一个相对较小、未被广泛认可的小圈子里，他们需要不断推广自己的专业性。而陈勋，渡美堂创始人，对此持有乐观态度：“虽然现在五星级酒店消费者并不多，但是随着生活水平提高，我们相信侍酒师将会得到更多尊重，就像欧美那样。”
