导读 2022年2月14日整理发布：你的思绪可能会飘向沙滩、阳光和冲浪。但从地中海温暖的水域向北和内陆行驶，您很快就会登上马拉加山脉。这里，阳光不仅照耀着大海，还点亮了一个葡萄酒产区，它以其独特的风土人情和悠久的历史著称。在马拉加山脉，你将发现一片被葡萄藤覆盖的地方，其中一些树龄已近百年。这些古老的树木在高原气候下成长，生出了各式各样的葡萄，不仅有甜美如Moscatel de Alejandria，更有各种鲜为人知的品种。
马拉加不仅是阳光与海滩，它还是一个隐藏在西班牙南部腹地的葡萄酒王国。这里，有些生产的是为了满足甜味爱好者的口味，而有些则更注重干性，如Jorge Ordóñez家族出品的Botani，这是一款宜人的干式莫斯卡特尔，由生长在崎岖70度斜坡上的葡萄制成。这款酒由早在1920年代种植低产高海拔灌木藤蔓的手工采摘而来，其清新的鼻子和味道，是其独有的秘密。
但并非所有来自马拉加山区的产品都只是白色或甜美。在龙达市附近，Finca La Melonera从高达3,000英尺以上的地势中收获了西拉、歌海娜以及其他鲜为人知品种Tintilla de Rota 和 Romé等，这些都是通过精心打造而成，让我们体验到这片土地深藏之珍贵。
让我们一起踏上这段旅程，与马拉加山脉共享它那丰富多彩的人文景观，以及它那些令人垂涎欲滴的小小果实。
