导读 本周，Burgess 在纳帕谷的历史悠久庄园开设了一家全新的品酒室。这个品牌以其对真实性和再生农业的承诺而闻名，它是过去建造的酒庄，为未来奠定了基础。品酒室的设计体现了品牌不断演变的故事，创造了一种与葡萄园故事共生的体验。

Burgess 一直致力于自然环境的进步，将这份承诺融入到每一瓶优雅精致葡萄酒中，以纪念其在纳帕谷深厚根基，并反映出多样化的再生风土，其中包括可追溯至 1800 年代单一葡萄园血统。游客可以探索纳帕谷第一个杂乱种植葡萄园，品尝可食用的茶叶和授粉花园恩惠，以及品味令人垂涎三口的葡萄酒。

新接待空间位于劳伦斯酿酒公司于 2021 年购得Oak Knoll District场地，这座场地前身为Howell Mountain历史悠久Burgess庄园，在2020年的Glass Fire大火中遭受重创。“我们相信大自然能成为奢华体验的一部分，而我们的新品酒空间正表达了这两个世界交汇之处，”Lawrence Wine Estates首席执行官Carlton McCoy, Jr.表示，“我们的愿景是让客人进入宁静、平静的地方，可以按照自然节奏探索葡萄酒，远离典型喧嚣。”

该空间由詹姆斯·比尔德奖获得者艾米·莫里斯设计，以明亮通风且有意识奢华为特点，她突出了与自然联系并鼓励围绕葡萄酒进行对话。独特空间以欢迎感和放松感为特色，让现代品鉴体验显得更加引人入胜。

休息区内设有六个优雅休息区域，这些区域避免了传统安静专横氛围，而是充满活力温暖，使核心艺术收藏和壁炉成为焦点，让人们放松交流好奇心。在这样的设计中，有意奢华不仅关注可持续性，还通过创造促进社区发展的空间来定义——卡尔顿在这一方面做得很好。

Founders Room以复古图书馆风格设计，可通过一个不起眼架子进入，该架子兼作入口通道。这是一个纪念Sorenson 葡萄园瑞士意大利创始家族以及酿酒厂创始人Tom Burgess的地方。在这里，客人被带回禁欲时代，与古老葡萄类、历史照片、精选艺术品及那个时代音乐共度时光。

户外花园邀请宾客在橄�ohl树荫下享用美食，同时互动于周围环境，从勃艮第式Paisseaux 风格果蔬街区到花卉果林以及动物-角落等各个环节。塔楼则是一片私密视野，可以俯瞰山谷。而阳台与塔楼提供全景观赏，并促成了社区交流。

Burgess酿师Meghan Zobeck说：“我们致力于创建模仿自然再生农业系统，而不是试图竞争或压倒它。”“我受到这个空间启发，要将宾客与我们的葡萄田及周边环境相连。”

小卡尔顿·麦考伊 (Carlton McCoy Jr.) 和莫里斯项目精心策划了庄院中的艺术收藏，这些作品来自不同女性艺术家群体，与Burgess 的精神、再生实践及土地丰富性相呼应。此外，还有一系列旗舰产品，如赤霞珠Contadina 及珍藏赤霞珠Sorenson 品牌；La Terre 品鉴体验每位宾客120美元，可容纳1-8位宾客，一次90分钟；此间开放时间为上午10:00至下午4:00，每日预订需通过Tock平台完成；地址位于2921 Silverado Trail, Napa Valley。