导读 位于前细羊毛羊站的顶部，因其工业时尚的设计而荣获殊荣，拥有引人注目的建筑，旨在唤起一只自由翱翔的鸟儿。急剧倾斜的屋顶似乎在景观之上轻盈地舞动 - 一个理想之地，专为致力于与 Wingspan Trust 合作的酿酒厂而设立。Wingspan Trust 是一家致力于保护新西兰濒临灭绝鸟类，如沼泽鹞和莫华等非营利组织。
"我们向 Peregrine 猎鹰致敬，这种神奇的鸟儿以其卓越飞行技巧著称。总经理兼所有者 Lindsay McLachlan 表示，“屋顶轮廓灵感来源于 Peregrine 猎鹰机翼在空中精准转弯的姿态。这不仅赋予了我们的酿酒厂一种自然、永恒且简约的情怀，还为我们创造了一个宁静安详的地方，让我们能够酿造出真正反映中奥塔哥纯净与美丽的一款葡萄酒。”
