在每年的ASEV全国会议上,酿酒和葡萄栽培学会不仅提供了学生演示的格式,还通过专业发展技能培训和建设性批评来帮助未来的演讲者成长。2022年,在圣地亚哥举行的73届全国会议上,ASEV授予六名学生最佳学生演讲奖,这些奖项得以赞助支持之下才能实现。
感谢Lallemand对Enology口头、海报及闪光讲座的赞助;E. J. Gallo Winery对葡萄栽培口头介绍和海报的支持;以及Suncridge Nurseries为葡萄栽培闪光讲座提供的资助。
今年获得荣誉的是:
对于葡萄栽培:
口头报告:加州大学戴维斯分校的Maria Zumkeller,她探讨了免耕系统与多年生覆盖作物如何最小化对土壤微生物组成影响。
海报:俄勒冈州立大学科瓦利斯分校Matthew Lange,他研究了不同土壤类型中旱作黑比诺葡萄树性能受到地板管理影响的情况。
闪光讲座:华盛顿州立大学Prosser分校Geraldine Diverres,她分享了一套量身定制灌溉方案,以适应东部华盛顿干旱地区白葡萄酒种植需求。
对于酿酒学:
口头报告:纽约康奈尔大学奥斯汀·蒙哥马利(Austin Montgomery),他研究了铝饮料罐中H2S形成过程及其与水果糖含量有关的情形。
海报:康奈尔大学纽约分校Glycine Jiang,她分析了果糖在发酵中的作用,并探讨其与卡住或缓慢发酵相关性的关系。
闪光讲座:爱荷华州立大学Ames分校Yiliang Chen,他探讨了加重切边(ACE)和果胶酶在提升马凯特葡萄酒品质方面协同效应的问题。
这次学生展示所展现出的主题参与度、准备程度以及指挥水平都非常出色。看到这些学生成长,以及ASEV通过各种方式支持他们,如设立奖学金或为他们提供参加全国会议等平台,我们感到非常欣慰。这将有助于提高他们沟通和演说技巧,为未来成功奠定基础。”
最佳学生颁奖委员会由来自俄勒冈州立大学科瓦利斯分校副教授詹姆斯·奥斯本主席领衔,其他成员包括Torey Arvik(Jackson Family Wines)、Hope Goldie(Daruish Winery)、Megan Hall(California Wine Institute)、Mylene Hermier(Duckhorn Vineyards)等人。
成立于1950年的ASEV致力于满足全球所有从事葡萄酒生产与研究领域的人士的兴趣,其使命是促进知识共享并推动行业发展。