蓝云红酒网

与巴勒斯坦的历史渊源绽放瓦尔德玛庄园收购Walla Walla AVA传奇V2葡萄园

0

Valdemar Estates 是 Valdemar 家族自 1889 年在西班牙以外的第一家企业,它收购了位于瓦拉瓦拉谷SeVein葡萄园开发区内,总计40英亩的V2葡萄园。这块土地是由Betz Family Winery和Siren Song Vineyard Estate and Winery共同拥有。交易金额未公布。首席执行官兼第五代所有者Jesús Martínez Bujanda Mora表示:“我们一眼就对这片地感到深刻印象,它自然提供了更高的酸度,这正好符合我们的风格。” “我们喜欢这里如何完美融入我们想要实现的葡萄酒特性:新鲜、平衡、持久。” V2葡萄园是一片面朝东北坡度缓慢,完全覆盖着Walla Walla淤泥壤土的地块,海拔介于900至1250英尺之间。该地块由North Slope Management公司Sadie Drury开发并继续管理,从2016年开始种植赤霞珠(16英亩)、品丽珠(1英亩)、梅洛(2.5英亩)和小维多(2.5英亩)。邻近V2有著名的七山葡萄园、LEcole No. 41、Leonetti Cellars、Doubleback及Doug Frost经营的大厦Echolands。该地块按照严格标准进行种植,以生产优质葡萄酒。此前自2019年起,Valdemar一直从V2采购,并发现它始终以他们最喜爱赤霞珠为知名。

Bujanda说:“Sadie对葡萄园管理给予了我们巨大的信心;她的专业知识与远见卓识使得Walla Walla地区能够生产出与世界上最好的葡萄酒相媲美或超越之物,与我们的产品相匹配,我们很高兴与她合作。”

酿酒师Devyani Gupta回忆道:“2019年,我们开始使用V2 Clone 4 赤霞珠,即便树龄较短,但显然是那一年中最受欢迎的一款。不过,更令人印象深刻的是这个年轻植物在面对生长季节挑战时所展现出的韧性——其东北朝向、高海拔气流以及等级,使得即便是在极端高温事件之后,该区域仍保持凉爽。在我看来,我个人非常欣赏这个地点产出的红酒,在发酵过程中它们会激发你的味蕾——它们非常浓郁!但随着时间推移,以及耐心和技术应用,不仅单宁被克服,而且口感丰富且持久,以及适合长期陈化储存结构也逐渐展现出来。”

Valdemar Estates计划扩大这一场地,并正在与华盛顿州立大学合作,将马图拉纳(Maturana)作为里奥哈(Rioja)土生土长的一种引入到该国第一批种植场,其中包括在V2 葡萄园。此外,由于Jesús和他的家族成为了他们在华盛顿期间的好朋友们,他们享受了一段共同创造佳酿时光。

尽管初衷是为他们自己的酿造项目而开发,但经过几年的时间后已经明显,这里的果实比任何其他都更加适合Valdemar品牌风格和愿景。“我无法想象有人能比他更懂得如何传递这种财富,”Steve Griessel代表卖方表达出了归属感。

METIS,一家专注于太平洋西北地区各类水产咨询服务公司,是此次独家交易顾问团队成员之一。在这个决定性的时刻,他们提供了关键支持,让这一转变成为可能。而现在,有更多理由相信这是一个值得期待且具有潜力的投资机会,而不只是简单的一个商业交易。

标签: 红酒酒款制作一款鸡尾酒的游戏酒款