精神：如果你负责任地品尝葡萄酒，你将被带到神的面前。俄罗斯丰富的葡萄酒历史可以追溯到博斯普兰王国，在该国当代酿酒中心克拉达尔的高加索山脉山脚下的莱夫卡迪亚谷，以互动方式庆祝，毗邻黑海。这片土地由 Mikhail Nikolaev 于 2007 年创立，他现在与儿子一起经营，该庄园生产波尔多混酿和单一品种，包括俄罗斯本土的 Krasnostop 葡萄以及油、奶酪等，其场地包括花园、有机农场和壮丽的山谷景观，拥有为所有家庭带来乐趣。
酿酒师 罗曼·内博尔斯基 的葡萄酒风格由于土壤异常多样，俄罗斯葡萄酒（红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒和冰酒）呈现出多种风格。
您的光临活动围绕重建的 Agora 集市广场的喷泉和雕塑展开，这是一个展示了该地区广阔的葡萄栽培历史，可追溯到希腊国王狄奥尼修斯和米特里达梯时代，其中包括古老双耳瓶、高压器具蒸馏器嫁接机压榨机开瓶器在视图中。旅游既可以由热情团队带领，也可以由语音导游按照自己的节奏进行。
远足更远的地方，您会到达山脉薰衣草田森林松树环绕的地奇普辛湖岸，这是俄罗斯最深的一个湖，由 Nikolaev 家族修复——水边是灶神星神庙（一座白色的石头圆形大厅，家的女神）长寿之桥提供了一条人行道通往水上的中央岛屿之一，有鲤鱼鲟鱼梭子鱼鳟鱼游泳。
全面介绍酿造方法是品尝其水果及庄园自己奶酪前的序曲。六种不同的品鉴选择包括来自家族所有八个庄园中的八款不同类型，如来自这片土地上最著名的地理标志性产区——莱夫卡迪亚。这不仅仅是一次旅行体验，更是一段旅程，是对传统与现代结合的一次探索。此外，还能在餐厅享用晚餐，并在拥有 11 间客房设计以极简托斯卡纳风格（向附近克雷姆斯克镇致敬——被称为俄罗斯托斯卡纳）的旅馆过夜。在温暖月份，可以参与比萨大师班或游乐场活动。
站在 Polevoy Stan 观景塔顶上，您可以看到山谷中无数小气候形成各种风味，从而了解这片土地上千变万化海拔与土壤如何创造出如此多样的风味。农业以有机原则为基础，化学物质使用保持在最低限度。首批产品由已故法国顾问帕特里克·莱昂 (Patrick Léon) 酿造，他因在世界知名醇香料如木桐罗斯柴尔德 (Mouton Rothschild)、埃斯克兰城堡 (Château d’Esclans)、Opus One 和 Cune 在内的一些世界最佳庄园工作而闻名。而标准系列“储备”系列则采用国际级别如 Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon 等主要国际品种，以及 Krasnostop 和 Saperavi 等本土品种，使得每一步都充满了探险感，无论是在采摘季节还是浓缩精华时期，每一次经历都是独一无二且难忘。此外，不断更新新技术，让每一滴液体都能展现出最佳状态，让您能真正感受到这份奢华与珍贵。
