在俄罗斯克拉达尔的高加索山脉脚下，莱夫卡迪亚谷如同一位守护者，静默地酿造着众神的甘露。这里是 Mikhail Nikolaev 在 2007 年创立的庄园，他现在与儿子一起经营，这里生产着波尔多混酿和单一品种葡萄酒，其中包括俄罗斯本土的 Krasnostop 葡萄，以及油、奶酪等。庄园内拥有花园、有机农场和壮丽的山谷景观，是所有家庭欢乐之地。
罗曼·内博尔斯基 酿酒师，以其独特风格闻名于世。他利用土壤的多样性，创造出红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒和冰酒等多种风格。
您的到来，将带您走进重建的 Agora 集市广场，那里的喷泉和雕塑将讲述一个古老故事——该地区广阔的葡萄栽培历史，可以追溯到希腊国王狄奥尼修斯和米特里达梯时代。在这里，您可以体验由热情团队带领或自主探索。远足更远，您将抵达山脉、薰衣草田、森林以及松树环绕的地切普辛湖岸。这是俄罗斯最深的一个湖，由 Nikolaev 家族修复，并提供了一些特别的地方，如水边灶神星神庙和长寿之桥。
全面的介绍结束后，您可以品尝他们采用的现代方法，以及自己的果实及奶酪。此外，还有六种不同的品鉴选择，从家族所有八个庄园中选取，包括莱夫卡迪亚。你也可以在餐厅享用晚餐，并在旅馆过夜，该旅馆采用极简托斯卡纳风格设计。在温暖月份，你们孩子们还能参加比萨大师班和游乐场。
站在 Polevoy Stan 观景塔顶上，您可以看到这片土地上的千变万化海拔与土壤，从而形成了无数小气候，这就是如何影响了这些葡萄酒风格。而农业则以有机原则为基础，即使化学物质使用保持在最低限度。首批葡萄酒由已故法国顾问帕特里克·莱昂（Patrick Léon）所酿造，他曾为世界上一些最佳庄园工作标准系列使用国际知名品种，而“储备”系列则结合了本土Krasnostop 和 Saperavi 葡萄。
