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沪深300指数一手的山脉 Ridge Vineyards Monte Bello 在美国圣克鲁斯山

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自一开始,我们就信仰着世界上最出色的葡萄酒源自特定土壤的恩赐。荣誉徽章 Ridge Vineyards Monte Bello 在1976年“巴黎审判”中,作为行业专家盲品中的初次胜利者之一,与波尔多和勃艮第的葡萄酒展开了激烈的较量,并在那里证明了自己的价值。在国际界对新世界葡萄酒态度的转变中,这是一个关键时刻,那些认为新世界葡萄酒不如旧世界之言,在30年的时间里被一次又一次地打破,最终Ridge以优雅姿态站到了顶端。这片圣克鲁斯山谷一直坚持这份传统,将其卓越品质贡献给了加州葡萄酒业,它依然为这一地区设定着高标准,其单一园区酿造出的佳酿,是由一些历史悠久、品质非凡的葡萄藤精心挑选而成。

酿造师约翰·奥尔尼,以其独到的风格致力于单一园区系列,尤其是那些基于赤霞珠、仙粉黛、霞多丽和罗纳河等品种的大师级红色、白色以及桃红色的陈年价值型佳酿。他巧妙地将这些与众不同的天赋结合,使每一个瓶子都成为时间与空间交织的一曲诗篇。

尽管该庄园在1886年首次种植,但真正让它走向成功的是1959年四位斯坦福工程师收购此地并引入现代化管理方式。他们早期采用低干预主义方法,并在1969年迎来了志同道合的酿造大师保罗·德雷珀,他带来的智慧,如今已成为传奇。而你们,亲爱的宾客,在旧金山以南那座陡峭山脉上,您们将体验到一种难忘的旅程——从修复后的19世纪老磨坊到阳光明媚露台上的品鉴,从硅谷全球科技中心远眺到这里唯一独有的宁静。

您的每一步都是必不可少的一环,无论您选择75分钟温馨而私密的地庄园品鉴会还是蒙特贝洛私人图书馆品鉴会,都能感受到Ridge 酒厂历经数十年的沉淀与成长,而现在它们终于准备好与您分享这个故事。在位于金门市北部第二家产权位于利顿斯普林斯(Lytton Springs)的另一处古老磨坊里,您也能体验户外品鉴和探索整个生产过程。

就在海拔800米的地方,那片著名雾线之上,我们耕作着我们的土地。赤霞珠、仙粉黛和霞多丽成了我们单一园区系列中的宠儿,他们每个角落都记录着我们对水果追求至上的承诺,以及对于最纯粹自然美景不离不弃的心意。60年代以来,我们始终坚持低干预主义,不仅避免了一些美国禁酒时代固守下来的做法,更是将注意力集中于水果本身,让它们自由发挥,用最原始的情感表达自己。Ridge 的所有努力,就是为了创造出能够耐受时间考验,既强劲又柔滑的珍贵佳酿,让它们成为您生命旅途中不可或缺的一部分。

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