葡萄酒文化的奥秘,需要我们细心探索与品味,但也有一些基本知识是每个人都应了解的,这些常识或趣事可以在适当时刻成为你谈资。首先,尽管意大利是世界上最大的葡萄酒生产国,但法国人却以高达8.14升/年的人均消费量位居全球第一。克罗地亚人和安道尔人的饮用量也相对较高,排在第四和第五位。而美国,加州居民的葡萄酒消费量最大,其次为纽约和佛罗里达。
其次,我们必须感激中世纪修士们,他们不仅传承了酿造技艺,还不断改进,使得现代我们能享受到完美的酿造技术。唐?培里侬修士(Dom Perignon)的智慧与慷慨,也让我们今天能够品尝到香槟这种美妙佳肴。
再者,葡萄酒通常会标明产地或品种,如波尔多葡萄酒以法国著名产区命名,而新世界国家则更多采用葡萰品种命名,比如黑皮诺(Pinot Noir)或霞多丽(Chardonnay)。
此外,从葡萄酒颜色就能推断出其产地,如果你是一个有经验的人,你可以通过看颜色知道它来自哪里以及当地气候如何。深红色的红葡萄酒和金色的白葡萄酒很可能来自更温暖的地方,而浅色的一般产自凉爽地区。
值得注意的是,有一种说法称女性更容易醉,这并非无根据,因为我们的胃里存在一种霉菌,它加速了分解过程,而男性胃里的这种霉菌含量更多,因此男性喝起来也不那么容易醉。
最后,不少考古发现表明中东地区是葡萄wine 的发源地,最早于公元前8000年就出现了。在格鲁吉亚还找到了一些被人类培育过的果实,其年代可追溯至公元前7000-5000年间。此外,一些古文献,如《吉尔加美什史诗》,同样证实了这些考古发现。
此外,不要忘记喝啤酒会造成啤肚,而这并不适用于喝普洱。但研究显示,适度饮用确实有助于减肥,因为相比不饮者,每天适度饮用的女性体重管理效果更好。如果你正在节食,可以考虑将一些优质红、白两类加入你的减肥计划之中。这一切信息都来源于大风号,是大风号自媒体观点所述。