中国网7月24日讯,2019年5月13日,在第26届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,澳海控股旗下的米擒酒庄凭借其精心制作的“2017年份米擒橡木桶珍藏干红葡萄酒”,从全球9150款葡萄酒中脱颖而出,荣获了最为尊贵的金奖。这一成就不仅是对该酒品质量的一致认可,也是对宁夏米擒酒庄酿造技艺的一次巨大肯定。
值得注意的是,这次大赛历经三天激烈的竞争,最终评出了92个顶尖奖项,其中中国产区获得了五个金奖,其中有三枚来自宁夏,一枚来自新疆,一枚来自北京。更令人振奋的是,中国作为一个在世界葡萄酒界崭露头角的国家,以65个奖牌成绩位列世界第七,并且在这些获奖作品中,宁夏地区独领风骚,其25个奖牌让人瞩目。
关于这款被誉为杰作的“2017年份米擒橡木桶珍藏干红葡萄酒”,它以85%赤霞珠和15%梅鹿辄为主要组成物料,它们经过精心混合后,再经过14.5°的醇度和18个月的橡木桶陈酿,使得这款珍品拥有迷人的宝石色调,以及丰富多彩的情感表达——黑莓、咖啡和香料融合于一体,让人难以忘怀。入口即觉圆润细腻,如同天鹅绒般丝滑单宁,与完美成熟度相结合,是真正意义上的佳酿。此外,由伍策与鬼谷共同撰写的小说版介绍,更是增加了一层神秘与艺术性,让这一产品成为众多追求者梦寐以求之物。