在这部经典美剧中,我们可以看到一些令人垂涎的美食场景,激发了观众们对美食的热爱。今天,让我们来探索一下,这些美食应该搭配哪种酒。
《纸牌屋》——烤肋排
《纸牌屋》是一部深刻描绘政治和权力斗争的电视剧。在剧中,弗兰克不仅展现了他的政治智慧,还有他对童年记忆中的南方黑人烤肋排的喜爱。这种肋排是他生活中的一个温馨时刻。大多数情况下,与白葡萄酒搭配最为恰当,可以尝试一款德国风格的雷司令(Riesling)白葡萄酒;对于喜欢红葡萄酒的人来说,可以选择黑皮诺(Pinot Noir)或是经典基安帝红葡萄酒(Chianti Classico)。
《破产姐妹》——杯子蛋糕
《破产姐妹》以其幽默和真实的情感表达而受到广泛欢迎。在这部剧中,两个女主角不仅在餐厅打工,而且还发展起了自己的事业——制作杯子蛋糕。这类蛋糕既简单又精致,不同口味丰富。一款香甜欧罗索雪利酒(oloroso sherry)与水果口味杯子蛋糕相得益彰;一款甜雪莉(Sherry)或者麝香酿造的利口酒适合巧克力口味;而冰镇老波特酒、奶油雪利酒或者加香料朗姆 酒则是杏仁口味杯子的首选。
《老友记》——千层面
该剧被誉为史上最成功的一部电视连续剧之一,其中莫妮卡以她的厨艺赢得了朋友们的心。她经常邀请朋友们共享她制作的小吃,如千层面。这个意大利原创菜肴由番茄酱、牛肉酱、白汁、芝士、面条等组成。搭配千层面的最佳选择是酸度明显的意大利巴贝拉(Barbera)红葡萄酒。
《饥饿青春》——苹果派
《饥饿青春》的女主盖比不仅擅长烹饪,她还能准确猜出顾客想要什么。在一次特别场合,她准备了一道标志性的美国传统食品——苹果派。这道菜品以新鲜苹果为中心,因此最好搭配一款具有青苹果香气的白葡萄酒,比如霞多丽(Chardonnay)。