导读 我们荣幸地宣布,世界著名的酿酒师卡罗尔·谢尔顿(Carol Shelton)将担任2023年国际女性葡萄酒与烈酒大赛的名誉主审。这个盛会将于6月21日至23日在加利福尼亚州圣罗莎举行。谢尔顿自1978年起便从事酿造工作,她以生产高品质单一葡萄园仙粉黛和多种其他优质葡萄酒而闻名,包括她的Wild Thing系列、一些大胆红葡萄酒以及进军罗纳河谷风格的产品。
作为一个对评判极为热情的人,谢尔顿最喜欢评判的是白色的罗讷河谷品种,以及当然是仙粉黛。她曾表示:“自20世纪80年代中期以来,我一直在比赛中评判葡萄酒。我喜欢看和品尝某一类别的所有葡萄酒——例如所有Zins。这让我对市场有了新的认识,可以帮助重新调整‘酒窖味觉’,也就是当你忽视你的葡萄酒如何适应更大的[消费者]图景时。”
此次国际女性葡萄酒及烈酒大赛已进入第十六个年头,是第一个也是唯一一个以独特方式确定女性会喜欢并最终购买的特定葡萄酒和烈性的竞赛。比赛吸引了一群来自不同背景但备受尊敬的专业人士,如专业女酿造师、男酿造师、侍饮师、零售买家、饮料行业教育工作者和记者组成的评审团。
除了奖励提交作品最好的那些,最能吸引女性买家的还会有额外奖项,比如最佳女酿造师,这项荣誉曾经授予给了卡罗尔·谢尔顿。在她2019年的获奖演讲中,她提到:“根据我的经验,我发现女性对于口感细腻和优雅更加敏感。”她还提到了全女子评委团体之间合作愉快,没有太多争议,而更多的是交流讨论。她期待着这次评价过程中的协作性气氛。
总之,我们期待着看到各位参赛者的杰出表现,并祝愿每个人都能享受这场充满激情与探索的大舞台上的一切美好瞬间!