在新西兰坎特伯雷的怀帕拉谷，Waipara Downs酒庄以其优雅的葡萄园和精湛的酿造技艺，成为了这一地区最受欢迎的旅游景点。自1986年由Ruth和Keith Berry夫妇创立以来，这片320公顷的大地曾是一家高端牛羊养殖场，但随着时间的推移，它逐渐转变成为一个专注于生产高品质葡萄酒的地方。
Ruth Berry是这个故事中的关键人物，她不仅是一个有远见卓识的农民，更是一个对美好生活充满热情的人。在1987年，她种下了Waipara Valley第一批葡萄，而这些葡萄包括黑皮诺、赤霞珠和霞多丽等，这些都是当时世界上知名度最高、口感最为丰富的一些品种。
1991年,RuthBerry完成了她首次商业化生产，并且她的梦想逐渐得到了实现。她不断扩大规模，不断创新，最终在2001年她的儿子Scott Berry从法国桑塞尔回来担任酿酒师，他带来了新的技术和经验，为Waipara Downs注入了新的活力。
今天，Waipara Downs拥有多样的葡萄品种，如长相思、雷司令、黑皮诺、霞多丽和梅洛等。他们以SAUVIGNON BLANC 2010、RIESLING 2010以及LATE HARVEST RIESLING 2008等系列产品闻名于世，每一款都体现出这片土地独有的风土人情，以及ScottBerry无与伦比的手艺。
如果你正在寻找一次真正深刻体验的话，Waipara Downs绝对是一个不错的选择。你可以亲手浇灌那些即将成熟的果实，你也可以亲眼目睹那一刻，当阳光穿透树梢，将所有事情汇聚到一起。这座酒庄不仅仅是一处旅游目的地，它更像是一扇窗，让你窥视新西兰自然之美，也让你沉醉于那里悠扬的声音中。
