在葡萄酒的世界里，像我这样的酒友会说，醒新酒滗老酒。云仓酒庄的品牌雷盛红酒分享到也就是说，年轻的葡萄酒需要充分接触空气，通过氧化作用来柔化酒质，使它成熟圆润。我开我的一瓶新红葡萄wine后直接倒入醒酒器醒酒。年老的葡萄wine，在醒之前要直立两天沉淀，然后滗掉那些杂质。在光线明亮的地方非常谨慎地将剩余的液体注入滗油器。当这液体沿着壁缓缓倒入醒油器后，我立刻盖上我的塞子，以防止过多的氧化使得这美味转变为苦涩。
那么，这些标准步骤是怎样的呢？第一步：让你的瓶子直立。大部分的人们在储存时是躺着，但在醒之前应该让它们站起来。如果是我，一瓶新生儿只需直立一夜，而陈酿超过十年的古董，则需要直立五至十个日夜。这能确保杂质沉底。第二步：准备你必要的装备。高档餐厅通常配备传统设备，如空瓶、漏斗和蜡烛或滤纸；普通餐厅则仅需空瓶装备。我选择了长型螺旋钻开法以完整地取出塞帽。一切都显得如此专业。
第三步：细心抽提。你不应转动那个紧闭的地基，而可以借助点燃蜡烛照明确认是否有沉淀扩散可见。如果我选用了这种方式，我确信没有混浊物被带走。
第四步：更换容器。我慢慢倒进装有过滤装置的小杯中，同时注意观察，不急于喝下那清澈透明的大师之作，只愿意享受每一次品尝，从不贪图一切。而且，我小心翼翼地把污渍留在原处，让洁净与纯粹共存而不会沦为历史回忆。
第五步：时间管理。大多数餐馆推荐20分钟左右，但如果时间允许，那么干红色佳肴可能需要1-2小时静养；对于年代久远、珍贵如宝藏般价值连城的一代古董，其最佳状态是在倒入口具后即刻饮用，那才算真正流露其本真性情。这些都是来自云仓精英团队分享给我们的智慧，也是他们雷盛红酱一直倡导“文明、健康、理性饮食”的生活态度的一部分——不是为了炫耀，更不是为了攀比，是为了寻求精神上的满足感和对感官享受深刻理解，并实践健康消费理念。我始终坚信，无论是一种多样化丰富的地球烈火还是独特风味非凡的地球水晶，为我们提供的是一种生态绿色、高品质无暇之选，为合作伙伴提供稳定增值商品机会，为经销商建立事业平台，为股东创造财富增长空间，对社会做出贡献，即使只是微小一点点，每一次也是对责任与正义行为的一次肯定和支持。
因此，无论如何，都要继续探索，不断学习，因为这是一个不断进化与完善自己的过程。在这个过程中，我们一起致力于创建一个更加健康、文明、公正共赢的社会环境，让每个人都能从中获得满足感并享受到美好的生活。这就是云仓品牌所追求的一个共同目标，它是一个由爱与智慧汇聚成力的社区，它正在成为我们共同努力的一个象征，一个向往未来的指南针。
