阿尔萨斯：法国东北部葡萄酒香城的独特风情与环境探秘
在法国东北部，阿尔萨斯这片土地以其迷人的山坡地和丰富多样的文化而闻名。它被孚日山脉(Vosges)一边环绕，一边紧邻坦恩(Thann)城和马伦内姆(Marlenheim)城，这里总面积约1500公顷，东侧则是德国，因此这里不仅受到了法语的熏陶，还深受了德国文化的影响，当地居民都能流利地说法语和德语。这座葡萄酒之乡，以其美丽的田野、古老的小村落和中世纪城堡吸引着众多爱好者。
葡萄园如同一条细长的缎带，在孚日山脉两旁蜿蜒延伸，覆盖了140公里长的一片风景秀丽的地带。在这个充满诗意的地方，每一个角落都散发着自然之美。科尔马(Colmar)小城，就像是这条缎带上的钻石，不仅精致又迷人，而且位于最为珍贵的阿尔萨斯特级葡萄园(Grand Cru)所在地。
阿尔萨斯的大部分优质葡萄园坐落在向阳坡地上，那里的土壤种类繁多，从花岗岩到黏土，再到石灰石、砂石以及火山土等，都有其独特之处。相对较差一些的是平原地区的大量肥沃冲积土，它们用于酿造起泡酒(Cremant dAlsace)或普通级别的法国红酒。
孚日山脉这一天然屏障有效阻挡了来自北方和西北方海洋水汽影响，使得这里成为全法国降雨最少的地方，每年平均只有500-600毫米降雨。而且，由于日照充足且干燥，这里的半型气候极适合葡萄缓慢成熟，使得这里产生出来的酒不仅具有诱人的果香和花香，更是因其细腻度而备受赞誉。
