我走进了那座位于美国纽约州五指湖葡萄酒产区的库卡之春酒庄。这个由一个家族梦想而成的酒庄，逐渐发展成为五指湖地区最受赞誉的之一。80年代早期，Len和Judy Wiltberger在可以俯瞰美丽库卡湖的土地上购买了30英亩园地，他们对葡萄酒充满热情，并有一些酿造经验。在儿童及Len姐姐的帮助下，他们开始种植一些品种，并在葡萄园旁开设了一间品尝室。1985年，该酒庄发布了首个年份葡萄酒。
整个80-90年代期间，生产及销售主要是在这间品尝室进行。2003年，设计并创建了一家新品尝室，与2004年对外开放。在这里，我得以亲眼见证他们种植各种如品丽珠、霞多丽、雷司令等多样化葡萄品种，以及丰富粉砂土壤为其提供理想环境，使得这些优质葡萄能够成熟。
Wiltberger家族成员不懈努力促进发展；日常业务由家族成员负责，而酿造工作则是Len和Judy主导的一项重要工作，他们不断酿造出一致性高且备受赞誉的优质美酒。一开始，他们就相信库卡湖是一个能酣酿出世界美酒的地方，是他们要成为其中杰出的酿商的地方。
自1973年以来，他们就在此定居。我被带入一个优雅而富有格调氛围中，让游客愉悦地享受美食与专业好客员工一起走进世界了解与品尝。我看到他们出品多种红白葡萄酒，其中不少荣获奖项，如Crooked Lake White在旧金山国际大赛中获得金奖。此外，还有1998年的Keuka Spring Cabernet Franc赢得了州长杯，是当年的纽约最佳葡萄酒。
随着需求增长，这里扩大产量至每年8,500箱，以人工方式装瓶并贴标签。我离开时，我知道这座小镇将继续为那些寻找卓越美味体验的人们提供无尽惊喜。
