在美国纽约州五指湖葡萄酒产区，有一家名为库卡之春酒庄（Keuka Spring Vineyards）的著名酒庄。这个家族企业由Len和Judy Wiltberger的梦想逐渐成长，现已成为该地区最受赞誉的酒庄之一。
80年代初期，Len和Judy有幸在可以俯瞰库卡湖的土地上购买了30英亩园地。在对葡萄酒充满热情并具有一些酿造经验的情况下，他们开始种植葡萄，并得到了孩子们及Len姐姐的帮助。几年后，他们在葡萄园旁开设了一间品尝室作为外界接触他们产品的窗口。1985年，该酒庄发布了首个年份葡萄酒。
整个80-90年代期间，公司主要通过这间品尝室进行生产与销售直至2003年，在对面设计并创建了一家新的品尝室，并于2004年对外开放。这家新品尝室不仅提供了更好的服务环境，还增强了游客体验。
除了1981年的老树持续结出优质果实以外，库卡之春还种植多样化的其他品种，如Cabernet Franc、Chardonnay、Riesling、Seyval Blanc、Vignoles和Lemberger等。此外，其理想的地理位置以及丰富粉砂土壤使得这里成为了完美栽培葡萄的地方。
Wiltberger家族成员一直致力于推动公司发展，其中Judy、Len或Jeanne负责日常业务，而Len和Judy则专注于酿造工作，不断创作出令人赞赏的一系列高质量美酒。一开始，他们就相信五指湖是一个能够酿造世界级佳釀的地方，并希望成为这一圣地中的杰出酿造者。自1973年以来，他们就在那里定居下来，并坚信每位来访者都应该从中获得最佳体验，让他们在舒适而典雅的氛围中享受美食与美味，与专业且热心好客的人员一起探索世界各地精选佳釀。
库卡之春生产多样化红白两类葡萄酒，其中一些获奖作品包括Crooked Lake White赢得旧金山国际大赛、纽约经典大赛及Great Lakes Great Wine等奖项。而1998年的Keuka Spring Cabernet Franc更是荣获州长杯，是当时纽约最优秀的一款佳釀。随着需求增加，公司扩大产量，从原来的2,000箱增加到现在每年的8,500箱，为此采用人工装瓶和贴标签来保证质量。
