阿尔萨斯酱香型产区：绽放在法国东北的美食天堂
这片土地，阿尔萨斯，它就像一幅画卷，静静地展开在法国东北边缘的山丘上。孚日山脉以其壮丽的姿态为葡萄园提供了一个理想的栖息地，而坦恩城和马伦内姆城则是它南北两端的守护者。这里总面积约1500公顷，是一块被德国文化轻柔抚摸过的地方，居民们既能流利地说法语，又能与德语对话，这里的人民就是这样多元而又和谐。
葡萄园蜿蜒曲折，如同一条细腻无比的情诗，在山间缓缓展开，其间点缀着中世纪的古堡和宁静的小村庄，让每一个来访者都仿佛置身于世外桃源之中，无法自拔。在这条缎带上的每一个角落，都有著名葡萄园如同珍珠般散落，每一次阳光照耀，都让它们闪耀着不一样的地平线。而科尔马小城，则是这一切中的璀璨钻石，那里的阿尔萨斯特级葡萄园，更是其中最精华的一部分。
这里的大部分优质葡萄园都位于向阳坡地上，那些土壤丰富多样，有花岗岩、黏土、石灰石、砂石、火山土等等。这些不同的土壤赋予了酒体独特的风味，而那些位于平原地区的大多数葡萄园，则用以酿造起泡酒或普通级别的红酒。这一切，无疑都是自然赋予给这个地方的一个奇迹。
孚日山脉犹如天然屏障，将海洋水汽远离，使得阿尔萨斯成为全法国降雨量最少的地方（年均500-600毫米）。这里是一片干燥但充满活力的半洲气候，为葡萄成熟提供了最佳条件。在这样的环境下，生长出来的是一种特殊果香与花香交织而成，不仅如此，这里的酒品更有一种细腻度，让人难忘。
