阿尔萨斯，位于法国东北部的风景秀丽之地，其葡萄园如同一条蜿蜒的缎带，在孚日山脉的怀抱中缓缓展开，从坦恩城到马伦内姆城的一段约140公里长，穿越了中世纪古堡和宁静的小村落，让人仿佛置身于世外桃源。这里是法德文化交融的地方，当地居民既能流利地说法语，又能精通德语。
在这片土地上，科尔马小城宛如钻石般闪耀，它是阿尔萨斯特级葡萄园（Grand Cru）的所在地，这些优质葡萄园主要分布在东向阳坡地上，其中土壤多样，有花岗岩、黏土、石灰石、砂石和火山土等，每一种都为其独特风味增添了一抹色彩。而那些位于平原地区的葡萄园，则多种植用于酿造起泡酒或普通红酒的地用品种。
孚日山脉不仅为阿尔萨斯提供了天然屏障，以阻挡来自海洋水汽的影响，使得这里成为全法国降雨量最少的地方，年均500-600毫米左右。这样的半干燥气候，为葡萄成熟提供了最佳条件，不仅使得酒体具有丰富果香和花香，更有着细腻而非凡的口感。
