在世界葡萄产区中，莱茵黑森（Rheinhessen）以其辽阔的土地和丰富的品种而闻名。这里共有26000多公顷的葡萄园，其中主要栽培的是米勒-图高和西万尼两大品种。其中，米勒-图高不仅生产量巨大，其占据总产量的四分之一，而且还因其耐干旱特性而备受青睐。此外，这里还有各种各样的起泡葡萄酒，满足了不同消费者的需求。
位于莱茵河最大的弯曲处，莱茵黑森地区的地理位置使得它成为了德国出口葡萄酒中的佼佼者，其产品占据了德国所有出口葡萄酒的半壁江山。这里的地形多样，有着成千上万的小山丘，上面布满了层次分明的梯田，还点缀着果园和其他花卉。
当谈及土壤类型时，我们可以看到黄土、石灰岩以及砂质壤土是这片肥沃之地不可或缺的一部分。而与此同时，莱茵河提供了一定的调节作用，使得晚间温暖充足，为那些需要在夜晚生长的人类劳动者提供了必要条件。然而，即便如此，这个区域还是保持着500毫米左右年降雨量，是德国内部相对较为干燥的一个地方。
由于其独特气候条件，这里的葡萄酒被认为是绵软且柔和，同时具有一些很好的特色。这使得它们能够在众多竞争中脱颖而出，并且因为它们没有过于强烈地与环境抗争，它们也失去了某些独特性。不过，就算如此，它们依然以其香味浓郁、口感甘甜著称于世。
所谓“最佳”的莱茵黑森葡萄酒往往来自那些靠近莱茵河的地方，其中尤以“红坡”这一区域最为人知。这一带不仅拥有广阔面积，而且包含有红色板岩赋予它独有的风格。在Nackenheim至Nierstein之间，那里的土地更显棕褐色，是一种特殊的地理标志。而对于红色葡萄来说，则是在殷格翰附近找到栖息之地。
这里最重要的是米勒-图高，这是一种非常成功的品种，而西万尼则在世界范围内也是一个重要存在。不论是哪一种，都能体现出该地区所特有的风情：既适合日常饮用，又能作为庆祝活动的一部分。在这些方面，无疑显示出了这个地区超凡脱俗、令人难忘的声音。
