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智利兰佩谷简介莫雷-圣丹尼的对偶之美

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在勃艮第的夜丘子产区,莫雷-圣丹尼与香波-慕西尼相邻,这个成立于1936年的村庄级产区,其葡萄园总面积大约为345英亩。1927年,莫雷也效仿周边村庄,将其最优秀的葡萄园命名,并将其名字加在了村庄后面,以此来标识葡萄酒。但值得注意的是,Clos Saint Denis并未被评为该村最优秀的葡萄园,而“最优秀”的称号却被Close de la Roche所夺走。

莫雷-圣丹尼的地形多样,有着石灰岩土壤和良好的排水条件,以及泥灰质质岩土壤。这个村庄级产区中的葡萄园主要分布在山坡顶部或脚下,而特级和一级葡萄园则位于半山腰处。这片土地以黑皮诺为主,也种植少量霞多丽或者白皮诺。

该地区共有5个特级葡萄园和20个一级葡萄园,其中5个特级包括Clos de Tart、Clos de la Roche、Clos Saint-Denis、Clos des Lambrays和Monts-Luisants。每一个特级都有自己的独特风味,从浓郁深沉的Saint-Denis到细致强烈的Tart。这不仅体现了该村的一般风格,也展示了变化无常的地理环境如何塑造出多样化的酒款。

莫雷-圣丹尼生产出的酒体现了香波-慕西尼优雅与热弗雷-香贝丹力量融合的美妙结合。而即便如此,这只是一个概括,不足以完全捕捉到这片土地上丰富多变的地理差异所创造出的众多不同风格之酒。

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