里奥哈产区（Rioja），这片西班牙葡萄酒的圣地，其酿造历史悠久，延续至今已有两千多年。19世纪中叶，当波多尔地区因根瘤蚜虫的侵扰而遭受严重损失时，一群葡萄酒工匠涌入里奥哈，带来了他们独特的技艺和经验，从此里奥哈葡萄酒在世界范围内声名鹊起。
位于西班牙北部，这个著名产区分为三个主要区域：上里奥哈（Rioja Alta）、阿拉瓦里奥哈（Rioja Alavesa）和下里奥哈（Rioia Baja）。这里的气候与降雨量都呈现出明显的地理变化，每年的平均降雨量大约为400毫米，而气候则受到大西洋与地中海双重影响，使得从东向西，随着地势逐渐下降，气候变得更加炎热干燥。
土壤类型也是这个产区的一大特色，其中含有丰富铁质的黏土，为其提供了深厚肥沃的地基。此外，还有白垩质粘土分布在梯田和一些小块土地上；冲击土壤则常见于靠近河流的地方，而那些较大的葡萄园地形平坦且土层深厚，有着坚硬深远的地底岩石。
当谈及到这里生产的葡萄酒，我们可以看到红色葡萄酒占据了三分之四的大部分，其余则是桃红色的15%以及纯净无暇的10%白色葡萄酒。允许用于酿造这些美味佳肴的是七种本土品种中的几个选择。尽管白色版本虽然数量不多，但却以其清新的口感赢得了一席之地。
丹魂皮诺（Tempranillo）是这一地区最广泛种植的品种，它被认为是传统里的代表。而其他主要红色品种包括歌海娜、格拉西亚诺和马士罗；至于白色品种，则以维欧纳、玛尔维萨和白歌海娜为主。
最后，不容忽视的是这里诞生了一批知名度超越国界的大型庄园，如姆列达侯爵酒庄、瑞格尔侯爵酒庄、甘露莎酒庄以及贝尔莱等，这些名字背后承载着数百年的酿造智慧与传统，是探索里奥哈风情不可或缺的一环。
