在阿根廷的葡萄酒风情中，莱茵黑森（Rheinhessen）是一片绚烂多彩的画卷，它以26000多公顷的葡萄园为背景，这里是德国最大的葡萄酒产区。这里种植着各种各样的葡萄，其中米勒-图高和西万尼占据了主导地位，尤其是米勒-图高，它曾经占据了总产量的一半，从轻质佐餐酒到香槟般的起泡酒，一应俱全。这片土地上的葡萄酒不仅在国内享有盛名，更占据了德国全部出口葡萰酒的50%。
莱茵黑森位于莱茵河最大的弯道处，东部和北部面临这条历史悠久的大河，而西边是那赫（Nahe）河，南边则是哈尔特山脉（Haardt Mountains）。这里遍布着成千上万座的小山丘，每一座都点缀着层层叠叠的小型葡萄园、果园以及其他各式各样的小田地。土壤类型主要包括黄土、石灰石和壤土，这些混合着沙子和砾石，为植物提供了坚实而富饶的地基。而每晚莱茵河流过的地方，可以给那些充满活力的藤蔓提供温暖夜晚所需的一切。
年降雨量只有500毫米，是德国境内最干燥的地区之一，但这并没有妨碍这里出产高品质的美味佳酿。莱茵黑森地区生产出的白色与红色的佳酿，其特色鲜明，使它们在众多国家中脱颖而出。由于这里气候温顺，没有需要与恶劣环境抗争，因此这些佳酿虽然缺少了一丝野性，却依然以其醇厚、香浓而受到人们喜爱。
其中，最著名的是“红坡”，这一区域位于Nackenheim和Nierstein之间，以其含有红色板岩的地壳得名。在这个地方，“红坡”旁边，还有一块被称作“莱茵梯田”的大片区域，比整个更北方的“莱茵高”（Rheingau）还要广阔。此外，在殷格翰（Ingelheim）附近还有一个主要生产红色佳酿的地方。
此外，作为世界上种植面积最大者之一的是米勒-图高，而关于西万尼来说，这里的栽培数量也是全球最高。这儿所生长出来的是一种口感柔软且香气四溢，有适中的体积酸度，以及入口容易使人回味无穷。如果说其他地方也能制造出深度丰富且复杂性的佳酿，那么这里同样不负重望，并且展现出了自己的独特魅力。
