里奥哈产区(Rioja),这片西班牙葡萄酒的圣地,其酿造历史悠久,远溯至两千多年前。19世纪中叶,波多尔地区遭遇了根瘤蚜虫的灾难,大批波多尔的葡萄酒师们因此涌入里奥哈,使得这里的葡萄酒声名鹊起。里奥哈(Rioja)原产地分为上、下及阿拉瓦三大区域,每一处都有其独特的地理气候和土壤条件。
在这里,一年的平均降雨量略高于400毫米,气候既受大西洋之力,又受到地中海温暖影响。随着地势从西向东缓缓升高,不仅温度逐渐降低,更显出一种微妙平衡。此外,这片土地上遍布铁质黏土,为红色葡萄酒提供了深邃而坚实的地基。而白垩含量丰富的粘土,则分布于梯田与部分小块土地上,是创造出优雅白酒所需的一种特殊土壤;河旁区域则是冲击土壤,而那些广阔平坦的大型葡萄园,其厚实且深厚的岩石与鹅卵石也为成熟果实提供了完美栖息环境。
里奥哈产区中的三分之四是红色佳釀,其中包括桃红色的Rosado和少数但不失重要性的白葡萄酒。在这里,被允许用于酿造的品种共有七个,全都是源自本土。这其中最为著名的是丹魄(Tempranillo),它占据了主导位置,而其他主要品种如歌海娜(Garnacha)、格拉西亚诺(Graciano)以及马士罗(Mazuelo)等,都在此生长发育。
而当提到白葡萄时,我们首先会想到维奥娜(Viura),其以其清新无瑕面貌,在众多品牌中占据了一席之地。而玛尔维萨(Malvasia)的甜蜜香气,以及纯净又充满活力的白歌海娜(Garnacha Blanca),都被用来打磨这片土地上的每一瓶佳釀。
这些卓越作品并非偶然,它们来自一些世界知名的心脏地方,比如姆列达侯爵酒庄、瑞格尔侯爵酒庄、甘露莎酒庄以及贝尔莱酒庄等。每一个名字背后,都藏着一段故事、一份传统,以及对美好生活追求者的承诺。在这里,无论是行走在古老的小径还是沉浸在精心挑选出的每一款佳釀中,你都会感受到那份来自于岁月和劳动的人文情怀。