里奥哈产区(Rioja),这片西班牙葡萄酒的圣地,其酿造历史悠久,远溯至两千多年前。19世纪中叶,当波多尔地区遭遇根瘤蚜虫的侵袭,导致大量葡萄树枯死时,许多波多尔的酿酒师们纷纷迁徙至里奥哈,这一转变为里奥哈葡萄酒扬名四海奠定了基础。里奥哈原产地可分为三个主要区域:上里奥哈(Rioja Alta)、阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)和下里奥哈(Rioia Baja)。
气候与土壤
在这里,每年的降雨量大约超过400毫米,而气候则受到大西洋和地中海双重影响,使得从西向东逐渐降低的地势变得更加炎热干燥。在这个产区,无处不在的是含有铁质的黏土,它们赋予了葡萄园丰富而厚重的地壳,还有坚硬深厚的岩石;而那些含有白垩石灰质的粘土,则分布于梯田和一些小块土地上,尤其是在位于Rioja Alavesa、la Sonsierra和部分地区中的土地;近河域内,那些冲击土壤也十分常见;较大的葡萄园拥有平坦的地形以及较深、包含鹅卵石的地层。
红酒与品种
这里生产的大部分是红葡萄酒,有三分之四,而剩下的15%是桃红色(Rosado)的美味佳酿,再加上10%精致白葡萄酒,被允许用于酿造的是七个本土品种。尽管如此,这里的白葡萄酒虽然知名度不及红色,但它仍然占据着一定份额。
丹魄首当其冲
在这里,最广泛种植的是丹魂子香醇果实丰富且耐储存性强,是当之无愧的第一位选手。此外还有歌海娜、格拉西亚诺以及马士罗等其他重要红色品种,以及维欧娜、玛尔维萨以及白歌海娜等优雅白色品种。
著名庄园
此处不乏众多著名庄园,如姆勒达侯爵家族成就卓越如同星辰般璀璨光芒——姆勒达侯爵庄园(Marques De Murrieta);瑞格尔侯爵庄园,以其高贵典雅赢得了世界各地人的赞誉——瑞格尔侯爵庄园(Marques de Riscal);甘露莎以其独特风味吸引了一批追求极致口感的人群——甘露莎庄园(Remirez de Ganuza);贝尔莱以其传统工艺和现代技巧并行,不失为探索传统与创新之间完美结合的一站——贝尔莱庄园(Bodegas Beronia)。
每一次踏入这片古老而又充满活力的土地,都能感受到来自不同年代却又共鸣的心跳声。这就是为什么人们无论身处何方,都愿意为了那一刻那一滴真正纯净无暇的情感所凝聚出的液体,从事长途跋涉,不惜一切代价来寻找。