在法国波尔多的葡萄园中，佳美娜（Carmenere）曾经是一种广为人知的品种，但如今它几乎消失无踪，只有少数酒庄偶尔会提及。然而，在智利，它却被重新发现并成为了该国最受欢迎的红酒之一。据说，19世纪末期，智利直接从波尔多引进了佳美娜，而1994年，一次错误的识别证明了大量被误认为是梅洛（Merlot）的葡萄实际上是佳美娜，从此，这个品种在智利得到了新的生机。
这款葡萄酒具有蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓和樱桃等香气，以及巧克力和烟草的复杂风味。由于其生命力强大且能酿造出高质量的葡萄酒，但又容易出现开花后停止生长的问题，因此产量一直很低。在意大利北部，也曾有一段时间人们误将佳美娜当作品丽珠（Cabernet Franc）来栽培，但是现在人们已经认识到它们之间存在差异。
尽管如此，佳美娜仍然是一款极具潜力的品种，因为它比赤霞珠（Cabernet Sauvignon）更晚熟，并且如果能够有效控制产量，它就能创造出一种集梅洛魅力与赤霞珠结构于一体的优质葡萄酒。在2004年之前，智利已经有超过6,000公顷（14,825英亩）的佳美娜植物，这使得这个国家成为了世界上最大的单一品种生产地之一。此外，不同地区也有其他国家，如美国、阿根廷、新西兰和加拿大开始尝试栽培这种新兴但富有前景的品种。
