导读 为庆祝2022年11月16日星期三的全国仙粉黛日，仙粉黛倡导者和生产者（ZAP）宣布将再次在加利福尼亚州旧金山举办仙粉黛体验（通常称为ZinEX），2023年1月26日至28日。活动将主要在The Palace Hotel One Market Restaurant and Pavilion举行，开幕晚宴将在25 Lusk and Scomas举行。此次盛会不仅是对那些热爱这款红酒的人们的盛大庆典，也是了解酿酒过程、品鉴不同类型仙粉黛的绝佳机会。
“我相信消费者对酿酒过程的好奇心处于历史最高水平，”Armida Winery酿酒师兼ZAP总裁Brandon Lapides评论道。“ZinEX为消费者提供了与酿酒师和业主进行随意友好互动的机会。如果有人对种植、制作或陈酿仙粉黛有疑问， ZinEX 品酒会上 有70多位不同的仙粉黛酿酒师将很高兴分享他们的答案。”
此外，这三天都提供了与热情爱好者一起体验仙粉黛的独特机会。在两家著名旧金山餐厅之一用餐，享受豪华多道菜晚餐，并搭配精选的仙粉黛。在由来自湾区各地侍酒师和Once Future Wines（Ravenswood Winery创始人）Joel Peterson领导的一场深入研讨会环境中品尝到各种不同风格的地理标志性葡萄。同时，在“红地毯晚宴”中，与来自世界各地知名品牌代表交流，与其他珍贵收藏者的价格竞标稀有拍卖品，包括独一无二的手工艺瓶装香槟以及令人难以置信的一生一次经历。
周六，在One Market Restaurant and Pavilion举行的大型品鉴会上，您可以漫步于北加州顶尖厨房精心准备的小吃海洋，一边享受美食，一边品味各种优质的地理标志性葡萄。详细信息如下：
2023年1月26日，上午10:00 - Joel Peterson主持的地理标志性航班品鉴
下午5:00 - 由地理标志性产物专家主持的地理标志性产品展览
晚上6:00 - 地理标志性产品专家团队介绍地理标志性的飞机故事
更多信息请访问：www.zinfandel.org
