世间万物相辅相成，相生相克，酒亦如此。我们爱酒、饮酒、更要了解酒。这期聊一聊白酒不宜与什么食物搭配饮用。
不宜与白酒搭配的7种食物：
西红柿同食会造成胸闷气短，因为西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。
胡萝卜同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。
核桃同食会导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。
柿子同食会易患结石，酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。
碳酸饮料白酒同吃易伤五脏。啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同喝，就会带动 酒精渗透。最好是多喝一些水，以助排尿。
咖啡酩酊大醉后再饮咖啡，对人产生的大量刺激。在紧张或烦躁状态下这样做，将加剧紧张和烦躁情绪。如果你经常感到头痛或失眠，这样的行为可能引起病痛或者恶化病情；如果你有心脏问题，或是经常出现阵发性心动过速，这样做将增加心脏疾病的风险。一旦将二者同时享用，要尽快以清水缓解症状。
浓茶解醒后不要喝浓茶：有些朋友在醉醒后，用浓茶来试图解除宿醉，但不知道茶叶中的咖啡碱与残留下的葡萄糖结合后，将产生令人不安的情况，不但无益于解除宿醉，还可能加剧疼痛感。
总之，每一种美味都应谨慎享受，一定要把握住适度，从而让每一次品尝成为愉悦体验的一部分。而对于那些被列入“忌”的食品，我们应当保持警惕，不仅为了身体健康，也为美好的社交氛围保驾护航。此外，在品鉴过程中，更应该关注自己的身体状况，以及周围人的需求和偏好，只有这样，我们才能真正地融入到这个充满乐趣和挑战的大餐文化世界里去探索。不妨现在就开始你的上海周边一日游自驾之旅，让这段旅行变成一个难忘记忆！
