在法国波尔多的葡萄园中，佳美娜（Carmenere）这款葡萄曾经风光无限，但如今几乎绝迹。它有别名，如Bouton blanc、Cabernet Carménère、卡门等，它的英文别名可能与“Carmine”有关。据说，在18世纪初期，这种葡萄在梅多克地区被广泛种植，与品丽珠（Cabernet Franc）一起享誉该地。但由于生长活力强且容易出现开花后停止生长的问题，使得产量低下，因此人们逐渐放弃了种植。
然而，佳美娜并未彻底消失。在智利，它被误认为是梅洛（Merlot），直到1994年才被证实为佳美娜。智利成为其新基地，并因其晚熟特性和优质酒体而受到欢迎。这款葡萄酒常带有成熟番茅斯风味和丰富草本香气。在2004年前，智利的佳美娜种植面积已达到了6,000公顷。
意大利北部也曾经一度将佳美娜误认为是品丽珠，以至于超过4,000公顷的土地用于种植此类葡萄。但现在，这些地方虽然不能用来酿造单品酒，但可以用于混酿。而嘉迪堡酒庄则以一种名为“Carmenero”的单品酒闻名，该产品结构壮实又物超所值。
尽管如此，佳美娜依然保持着其独特香气，如蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃以及巧克力和烟草等。此外，由于产量有限，佳美娜常用来酿造深色浓郁且丰满口感的葡萄酒，有望像味而多一样再次兴盛起来。
